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Kirghizistan - Informations pratiques A à Z


ARRIVÉE ET AÉROPORT

4 aéroports sont ouverts pour accueillir des vols internationaux (Bichkek, Och, Tamchy et Karakol). Les voyageurs du Nord-Amérique arrivent principalement à l’Aéroport International de Manas, desservant la capitale Bichkek. La compagnie aérienne nationale Kyrgyzstan Airlines offrent des vols domestiques permettant de déplacer à l’intérieur du pays.

 

BAGAGE

Pour le vol domestique, la plupart de compagnies aérienne ne permettent qu’un seul bagage enregistré et un seul bagage de cabine. Le poids varie en fonction de la classe du siège. Normalement, 15 kg pour le bagage enregistré et 5 kg pour le bagage de cabine sont inclus dans un billet d’avion de classe économique. Les transporteurs peuvent percevoir un supplément à l’aéroport si le poids de bagages dépasse la limite.

 

BOISSON

Il n’est pas conseillé de boire de l’eau du robinet, mais l’eau en bouteille est disponible partout. La plupart des hôtels fournissent une bouteille par personne dans la chambre. Les glaçons servis dans les restaurants et les hôtels sont généralement sanitaires, mais il est préférable de les éviter dans les étals de rue.

 

CLIMAT

Le Kirghizstan est un pays centrasiatique, le « paradis des montagnes » situé entre les déserts de l’Ouzbékistan, les steppes du Kazakhstan, les hautes montagnes du Tadjikistan et les plaines peu habitée et arides de la Chine de l’Ouest (Xinjiang). À travers tout le territoire du Kirghizistan on voit s’étendre deux systèmes montagneux grandiose - Tian Shan et Pamir dont les altitudes les plus hautes sont le pic Pobedy (7439 m), le pic de Lénin (7134 m) et son voisin pyramidal le pic Khan-Tengri (6995 m).

Grâce à ses montagnes majestueux et au climat de type continental modéré le Kirghizstan est perçu en tant que pays des glaciers, des immenses champs de neige, des torrents impétueux, des lacs de turquoise fascinant pour la multitude de verdure, les couleurs vives des prés alpins et la variété de la flore et du faune des vallées fertiles.

 

CONNECTIVITÉ

La plupart des hôtels offrent une connexion wifi gratuite. Cependant, lorsque vous voyagez dans les régions recherchées, il se peut que la connexion ne soit offerte que dans les aires communes. Il est possible de se procurer une carte de téléphone prépayée pour rester connecté.  

 

DÉCALAGE

+ 11 pendant la période de l’heure de l’hiver au Québec

+ 10 pendant la période de l’heure de l’été au Québec

 

DIVISION ADMINISTRATIVE

Le Kirghizstan est divisé en 7 régions (Batkent, Jalal-Abad, Issik-Kul, Narin, Och, Talas, Tchouys) et 2 villes de subordination républicaine (Och et Bichkek).

 

ÉLECTRICITÉ

Comme dans la majorité de pays de la CEI (ex-URSS) la tension du réseau électrique au Kirghizstan est de 220 volts, la fréquence de 50 Hz, les prises étant standards, à deux bornes, dans certains hôtels - de trois.

 

FESTIVALS

le 1er janvier, le Nouvel An;

le 7 janvier, le Noel orthodoxe;

le 8 janvier, Orozo Ayt;

le 8 mars, la journée internationale des femmes;

le 21 mars, Nooruz;

le 26 mars, Kurman Ayt;

le 1er mai, la journée internationale du travail;

le 5 mai, la journée de la Constitution;

le 9 mai, la fête de la Victoire;

le 31 août, la journée de l’Indépendance;

 

 

FORMALITÉ

Visa de touriste : non exigé pour les séjours de 60 jours ou moins, si vous détenez un passeport canadien.

Assurez que votre passeport est valide au moins 6 mois après votre date de retour.

Une fois dans le pays, vous devez également vous enregistrer auprès du Bureau des passeports du Service d'enregistrement de l'État dans les cinq jours ouvrables suivant votre arrivée. Vous devrez présenter cette preuve d'enregistrement pour quitter le pays.

 

GÉOGRAPHIE

Situé en Asie centrale, Kirghizstan est bordé par le Kazakhstan au nord, la Chine à l’est et su sud, le Tadjikistan au sud-ouest et l’Ouzbékistan à l’ouest. Il s’agit d’un pays totalement enclavé, en possédant aucun accès à la mer.

 

GASTRONOMIE

Au Kirghizstan d’aujourd’hui, on peut trouver pratiquement partout les restaurants de la cuisine ouzbèke, russe, turque ou iranienne. Le peuple kirghiz a bien évidemment ses propres traditions culinaires. Avec un petit bémol, vu le passé nomade la cuisine kirghize n’est pas spécialement variée.
Ainsi, la cuisine kirghize ne connaît pas de recettes avec ingrédient comme la volaille, pour une simple raison que le mode de vie de nomades n’incluait pas de basse-cour. En revanche, toute une richesse de plats de viande de mouton cuite en huile ou au four est présente. Le climat chaud et les déplacements constants ne permettaient pas de garder la viande crue très longtemps, ainsi on procédait à sa cuisson ou au séchage aux épices.  
La recette phare de la cuisine kirghize authentique est celle de saucisson à la viande chevaline dont la variation la plus rependue est le saucisson tchutchuk avec son goût savoureux de la viande fumée. Les autres plats de viande de cheval également très appréciés sont karta et karin. Sans oublier le bechbarmak nourrissant et plein d’arômes.
Le plov, mantis, tchoutchpara et beaucoup d’autres plats de cuisines de l’Ouzbékistan, du Tadjikistan et de la Turquie, ainsi que les plats ouïgours, font désormais partie intégrante des repas kirghiz, les recettes en étant apportées ici par les caravanes de la Grande Route de la Soie qui, comme tout le monde le sait de nos jours, servait non seulement à transporter les marchandises mais au mélange de cultures.
Une affection tout à fait spéciale est portée au miel. Accompagné du pain lépechka, il peut constituer un petit déjeuner entier. Une grande place occupent les fruits dont les variétés innombrables remplissent les étalages des bazars surtout en période d’été et d’automne. Les pommes cueillis au bord du lac Issyk-Koul ont mérité leur titre de meilleurs au monde! Parmi les légumes, on peut citer la citrouille comme la préférée des Kirghizs.
La cuisine kirghize est inimaginable sans ses boissons à base du lait fermenté : kumis, tan, ayran, qu’on trouve partout : à chaque marché, commerce ou juste au bord de routes en montagne.
 

HÔTEL

Les normes d’hébergements sont locales, mais sont excellentes avec des catégories pour tous les budgets. Les grands hôtels offrent une grande sélection de restaurants, bars, piscines et autres installations de loisirs.

Les chambres sont disponibles à partir de 14H00 et l’heure de départ est 12H00.

 

LANGUES

La langue officielle de la République de Kirghizstan est le kirghiz. En tant que langue officielle, on utilise aussi le russe. La république garantit aux représentants de toutes les nationalités qui forme le peuple kirghiz le droit à conserver leur propre langue, les conditions pour son apprentissage et développement.

 

MAGASINAGE

Juridiquement sur le territoire du Kirghizstan il est autorisé d’effectuer les paiements uniquement en monnaie locale - le som. Le personnel des hôtels ou d’autres entreprises privées peut vous proposer d’effectuer le paiement en devises étrangères, cependant seules les entreprises disposant d’une autorisation spéciale peuvent recevoir des devises en échange de leurs services, dans le cas contraire il peut y avoir des problèmes avec la justice.
 

PEUPLE ET POPULATION

Population : 6,416 M en 2019
Taux de croissance démographique : 2,1% en 2020

Espérance de vie : 71 ans (UNESCO, 2019)
Taux d’alphabétisation : 99,6% (UNESCO, 2019)
Composition ethnique : Kirghizes (72,6%), Ouzbeks (14,5%), Russes (6,4%), Dounganes, Tadjiks, Ouïgours (en minorité)

 

RELIGION

Islam sunnite (85%), Christianisme (15%, dont orthodoxie et protestantisme)
 

SANTÉ

Il n'y a pas de vaccin obligatoire. Dans tous les cas, il est recommandé de se faire vacciner contre les maladies suivantes ou selon la recommandation provinciale :

a) Maladies courantes : grippe, varicelle, polio, rougeole, rubéole, oreillons, diphtérie, tétanos et coqueluche.

b) Hépatite A

c) Hépatite B

d) La rage, surtout si l'on passe beaucoup de temps dans des environnements naturels.

e) Paludisme. La République kirghize est un pays où des épidémies de paludisme peuvent survenir. Il est conseillé de prendre les mesures prophylactiques correspondantes.

f) Tuberculose. La République kirghize est considérée comme un pays à forte incidence (supérieure à 300 cas pour 100 000 habitants) de tuberculose selon le CDC américain (Centers for Disease Control and Prevention). Il convient de prendre les mesures préventives correspondantes.

Note spéciale : tous les voyageurs doivent respecter les consignes de santé et de sécurité liées à la COVID-19, imposées par les autorités locales de la destination visitée et par le gouvernement du Canada. La vaccination contre la COVID-19 peut être mandataire pour entrer au pays destinataire. Les voyageurs doivent vérifier les exigences d’entrée et de sortie avant le départ.

 

SÉCURITÉ

Le 19 décembre 2016, le gouvernement kirghiz a adopté un décret abolissant l'obligation générale pour les ressortissants de l'Union européenne, y compris l'Espagne, séjournant au Kirghizistan pendant plus de 5 jours de s'inscrire auprès des autorités locales. Désormais, les Espagnols n'ont besoin d'enregistrer leur séjour auprès du Service d'enregistrement de l'État que s'ils visitent le pays pendant 60 jours ou plus.

Les voyageurs Canadiens doivent s’enregistrer auprès de l’autorité locale pour leur séjour.

 

SOM

La monnaie locale s’appelle som, son code est le KGS.

1$ CAD = 63 à 65 KGS (2022)

 

SOUVENIR

En admirant les monuments anciens du Kirghizstan, le merveilleux lac Issyk-Koul et les sommets enneigés des montagnes, ne laissez pas sans attention le sujet de souvenirs : à part les tapis et les objets en bois sculpté, fréquents dans pratiquement tous les pays centrasiatiques, on fabrique au Kirghizstan les charmants objets en feutre. Cela est aussi lié au passé nomade de ce peuple. Les souvenirs en forme de yourtes kirghizes en feutre sont largement présentés et très variés, à noter spécialement : les couvre-théières en forme de yourtes - pour garder le thé chaud pendant toute la soirée tout en décorant la table. Un lot de tasses de thé (pialas) sera tout aussi le bienvenu avec ses motifs traditionnels Kirghizs, quoi de mieux pour garder et transmettre l’arôme du thé !  
Pensez également aux cadeaux : les différents panneaux décoratifs, les jouets, les coiffes en feutre. Les mules douillettes en feutre réchaufferont les pieds tout aussi bien que l’âme.

 

US ET COUTUMES

Si vous êtes invités dans une maison kirghize, ce qui est fort probable vu une grande hospitalité de ce peuple, respectez quelques consignes : prenez la nourriture de la main droite uniquement ; en vous assoyant près du Dastarkhān, la nappe qui s’étale sur le sol. Ne mettez pas vos jambes devant la nourriture, pliez-les de côté ou en tailleur. Éternuer ou se moucher à table ne sera pas bien vu non plus.

Au Kirghizstan vous pouvez prendre les photos et filmer les vidéos pratiquement partout. Les restrictions sont faites uniquement pour les aéroports et les sites militaires. Évitez également à filmer les personnes inconnues sans en avoir leur autorisation.

 

URGENCE

Pour obtenir une aide d’urgence, composez le 112 ou l’un des numéros suivants :

  • le 101 en cas d’incendie;
  • le 103 en cas d’urgence médicale;
  • le 102 pour joindre la police.

 

VÊTEMENTS

Compte tenu des conditions climatiques du pays, il est préférable de prévoir également les panamas ou casquettes pour se protéger du soleil. Il est à noter que les vêtements blancs reflètent mieux les rayons du soleil. Les lunettes de soleil sont également à avoir sur soi.  
Lorsque vous vous trouvez en ville, les sandales iront très bien. La culture locale n’impose aucune restriction quant à la couleur ou la coupe de vos vêtements. Lorsqu’on visite les lieux de culte, les tenues laissant dévoilés les hanches, les mollets, les épaules, et pour les femmes - le cou, sont à éviter. Sachez également lorsque vous serez invités chez quelqu’un qu’on enlève ses chaussures en entrant dans une maison. 
En revanche, lorsqu’il s’agit d’une escapade dans la montagne, surtout dans la haute montagne, le mode vestimentaire est tout autre. Il faut tenir compte qu’il fait beaucoup plus frais en altitude, surtout les nuits, et que le temps est très changeant. Durant l’été, ce sera mieux d’opter pour les chemises, short, pantalons et robes légers, le tissu étant composé principalement du coton, connu pour ses propriétés absorbantes et permettant au corps de respirer pour mieux supporter la chaleur, même si l’humidité peu élevée au Kirghizstan est déjà un facteur atténuant sensiblement l’effet de la chaleur estivale.

 

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